Happy Easter!
Rinderfilet passt wunderbar zum grün-weissen Risotto. Die Zubereitung ist ein wenig aufwändig, aber das Ergebnis kann sich sehen und schmecken…
Granola ist im Moment mein Energiebringer.
Ein grüner Zaubertrunk aus dem Standmixer.
Eiweiss und Eisen: Hähnchen mit roter Bete und Spinat.
Zu Fleisch in bester Qualität genügen einfache Gemüse-Beilagen. Ein eiweissreicher Schmaus.
Ein Kuchen ohne Zucker und Mehl, den man nicht backen muss? Das schmeckt super!
Ein Klassiker neu interpretiert und leicht umgesetzt: Lamm mit Süsskartoffeln.
Grün plus Grün plus Orange ergibt sicher was Knackiges.