Grün ist eine gute Farbe für Smoothies. Sie signalisiert, dass darin viel Gesundes steckt, in dem Fall Spinat. Das Blattgemüse enthält Eisen, Vitamin C, Kalium, Magnesium und Beta Carotin. Er ist z.B. gut für die Augen, stärkt das Herz-Kreislaufsystem und schützt sogar vor Krebs. Und das alles schmeckt noch klasse.
ZUTATEN
(für 1-2 Personen)
1 Apfel
1 Birne
1 Handvoll Spinat
0,5 Esslöffel geschälter, geriebener Ingwer
5 Minzblätter
2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
100 ml Wasser
ZUBEREITUNG
Dauer ca. 10 Minuten: Den Apfel und die Birne schälen (falls mans feiner mag), waschen und in grobe Stücke schneiden. Diese in den Blender geben und etwa 30 Sekunden lang mixen. Spinat, Ingwer, Minze, Wasser und Zitronensaft beifügen und nochmals mixen.
ANRICHTEN
In ein hohes Glas giessen und mit einem frischen Minzblatt und – wenn ihr gerade welche daheim habt – ein paar Granatapfelkernen dekorieren.
Grüner Genuss…
…von oben betrachtet.
8 Kommentare
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Mit grünen Smoothies konnte ich mich bisher nicht so anfreunden, aber ich muss mich wohl mal überwinden und mich daran versuchen.
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Sieht sehr lecker aus und grüne Smoothies sind echt ne coole Sache!
Wenn du mal mit einer Expertin dafür in Kontakt kommen möchtest, fahr nach dem Training doch mal hier vorbei http://www.frohkost-shop.de - ist in MG.(P.S. Nein, ich bekomme nichts dafür das hier zu schreiben - einfach ein guter laden und daher ein nettgemeinter Tipp 😉
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Super Rezept! Werd ich mal ausprobieren. Trinkst du ihn eigentlich als Snack oder ersetzt du durch ihn eine Mahlzeit?
P.S. Danke nochmal, dass du am Donnerstag nach dem Training zum Zaun gekommen bist! Mein Bruder hat sich sehr über das Autogramm gefreut.
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Hallo Yann Ich liebe dieses Rezept so sehr, weil es einfach ist, und ich habe viel Minze wächst in meinem Garten war es so einfach und lecker perfekt, wenn man fit sein wollen. Ich habe Google Übersetzer ich Englisch sprechen kann, aber nicht deutsch , ich bin ein großer Fan von Ihnen. Du bist ein toller Koch Sie ein Koch in einem 5 * Hotel sein sollte. Ich liebe deine goalkeeping skilles Ich hoffe wirklich, dass ich dich eines Tages treffen Sie in der Euro2016 den ganzen Weg von England gut gemacht zu Ihnen und Ihrem Team euch sind so erstaunlich Unterstützung
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First Green smoothie in my life……Emmmm surprisedly good!
Especially the ginger part, I hate to eat ginger in any perspective of view, but in this smoothie they just balance the whole thing, and provide a „worm“ taste. Tomorrow, my friend will come, I have to make her to have a try 😛
Thank you, and google translate 😉
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Ich freue mich darauf den Smoothie ausprobieren zu können.
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Ja cooles Drink und grün ist super attraktiv… gibt’s noch kein Rezept für Kalesalat (Federkohl) bei dir?
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Fresh. Nice shots